La Guérite Restaurant
Catégorie :
Date:
12 décembre 2022
La Guérite Restaurant
Type de Projet : Construction et rénovation
Surface : 612 m2
Terrain : 2407 m2
Afin de retransmettre certains éléments clefs, nous avons créé des restanques, typiques de la Provence, qui en plus d’amener une âme méditerranéenne au lieu, nous ont permis de hiérarchiser les différents espaces et de proposer une vue imprenable sur la baie de St Jean depuis la salle de restaurant. L’expérience immersive se poursuit à l’intérieur et à l’extérieur grâce à des harmonies de couleurs et de matériaux, rythmant les espaces en fonction de l’ambiance festive du restaurant et reposante de la plage.
La salle de restaurant, conçue comme une arène sans poteau est cadrée par des banquettes réalisées sur mesure et un mobilier modulable. Le bar à cocktail en iroko, avec un plateau en travertin massif martelé à la main, ajoute une touche artisanale et authentique. Une cave à vin en bois avec des étagères en cordage de chanvre rappelle l’ambiance d’une cabine de bateau. Une zone lounge surélevée relie l’intérieur et l’extérieur, avec un DJ booth en bois et des banquettes de relaxation fabriquées à partir de vieux pointus (bateau du sud). Le grand salad bar, orné d’une mosaïque de poulpes en grès réalisée par l’artiste français Louis Grangier, apporte une touche sophistiquée inspirée des sols de la Villa Kerylos à St Jean Cap Ferrat.
L’ensemble du mobilier a été dessiné exclusivement pour le lieu créant une ambiance nautique élégante. Les couleurs choisies, telles que le bleu roi, le beige et le rouge terracotta, rendent hommage à la France et à son art de vivre.
Les parasols beige et bleu de la zone plage rappellent les parasols traditionnels cannois, offrant une harmonie à l’ensemble.
Toujours soucieux de rappeler l’origine du lieu nous avons également sélectionné des plantes locales qui rappellent celles de la Méditerranée, proposant ainsi un ensemble qui reflète un certain art de vivre à la française en plein cœur des Caraïbes. L’agence a d’ailleurs été sélectionnée pour développer ce concept dans d’autres parties du monde. Notamment à Marbella, en Arabie Saoudite et prochainement à Miami.
